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Aug 04, 2023

Alkohol aus Sonnenblumenkernen?! Ein Rundgang durch eine neue Brennerei und ein Bildungszentrum in Kane

Bei der feierlichen Eröffnung eines neuen Unternehmens werden Alkohol aus Sonnenblumenkernen, ein Umweltbildungszentrum und die weltweit längste Bar aus einem durchgehenden Stück Holz vorgestellt

Bei der feierlichen Eröffnung eines neuen Unternehmens in Kane im McKean County werden Alkohol aus Sonnenblumenkernen, ein Umweltbildungszentrum und die längste Bar der Welt aus einem durchgehenden Stück Holz vorgestellt.

Wenn Sie die Wilds Sonshine Factory zum ersten Mal betreten, sehen Sie Wandgemälde mit Sonnenblumen und Informationsschilder über Holzeinschlag und Landwirtschaft in Pennsylvania.

An den Wänden des Fabrikeingangs befinden sich interaktive Ausstellungsstücke. Ein gefälschter Baumstamm mit zwei herausziehbaren Regalen enthält Anleitungen zur Blattidentifikation.

Taylor McConnell, der Geschäftsführer der Wilds Sonshine Factory, präsentierte einen Brunnen mit funktionierender Kurbel. Sie sagte, es scheine, als könne man den ganzen Brunnen sehen.

„Es wird eine Spiegelfolie haben, die man nach unten sehen kann, und es sieht aus, als wäre es 100, Hunderte von Fuß tief. Aber in Wirklichkeit ist es nur eine Spiegelillusion“, sagte McConnell.

McConnell sagte, sie wolle die Menschen in der Region dazu inspirieren, in Pennsylvania zu bleiben und in den Bereichen Holzholz, Landwirtschaft und Wasserschutz zu arbeiten. Sie möchte auch, dass die Menschen mehr Wertschätzung dafür haben, woher ihre Lebensmittel kommen.

„Die Hauptbotschaft, die wir vermitteln wollen, ist, dass Lebensmittel nicht aus dem Lebensmittelladen kommen, Holz nicht aus dem Baumarkt kommt und Wasser nicht aus dem Wasserhahn kommt. „Es braucht einen Wasserschützer, einen Landwirt, einen Holzfäller, einen LKW-Fahrer und alle anderen hinter den Kulissen, um an all die Ressourcen zu gelangen, die wir jeden Tag als selbstverständlich betrachten“, sagte McConnell.

Dave Conklin ist Investor und Vorstandsvorsitzender der Wilds Sonshine Factory.

„Wir öffnen die Fabrik für jede Gruppe, insbesondere für Schulkinder. Weißt du, es war anfangs schwer zu verkaufen, weil alle sagen: ‚Hey, man kann keine Kinder in eine Brennerei mitnehmen‘“, sagte Conklin.

Conklin sagte, dass Kinder, die an einer Tour teilnehmen, lernen werden, wie man Händedesinfektionsmittel anstelle von Alkohol herstellt, was seiner Meinung nach genau der gleiche Prozess ist.

McConnell und Conklin haben beide einen Umweltbildungshintergrund an der Penn State University, haben das Bildungszentrum jedoch nicht selbst gegründet.

Conklin sagte, sie hätten mit den Naturschutzbezirken der Landkreise Elk, McKean und Warren zusammengearbeitet. Sie arbeiteten auch mit der Penn State Cooperative Extension, der Allegheny Hardwood Utilization Group und den Pennsylvania Wilds zusammen.

Conklin sagte, das Gebäude selbst bestehe ausschließlich aus Pennsylvania-Materialien.

„Das Gebäude ist sehr stolz auf Pennsylvania, bis hin zum Block, dem Mauerwerk, das die äußere Hülle bildete, bis hin zu einem guten Teil aller Gegenstände im Gebäude stammen alle aus Pennsylvania“, sagte Conklin.

Wenn Sie die Bar betreten, hören Sie das Geräusch von Wasser. In der hinteren Ecke des Raumes befindet sich ein großer Wasserfall, umgeben von einem riesigen Sonnenblumen-Wandgemälde. Das Wandgemälde besteht aus echten Bildern von einem ihrer nahegelegenen Sonnenblumenfelder mit einem sternenklaren Nachthimmel darüber an der Decke.

Das Hauptmerkmal des Raumes ist eine 43 Fuß lange Stange, die aus einem Hemlock-Baum im Warren County geschnitten wurde. Laut Guinness-Buch der Rekorde ist es die längste Bar der Welt, die aus einem durchgehenden Stück Holz besteht. McConnell sagte, diese Bar habe den bisherigen Rekord des „Captain's Table“ in Australien übertroffen, der 36 Fuß lang sei.

„Wir wollten wirklich einen Ort, an dem alle an einem Ort zusammenkommen können. Und so fanden wir den Captain's Table in Australien und kamen zu dem Schluss, dass die Holzindustrie für die Region wichtig ist und unsere Wälder gedeihen. Wir kamen zu dem Schluss, dass er nicht gut genug sei [für den längsten Balken aus einem Stück Holz ] in Australien sein. Deshalb wollten wir, dass es hier in Kane, in der Black Cherry-Hauptstadt der Welt, stattfindet“, sagte McConnell

Als ich an der längsten Theke der Welt aus einem durchgehenden Stück Holz Platz nahm, durfte ich ihr Markenprodukt erleben: aus Sonnenblumenkernen destillierte Spirituosen. Sie nennen es „Sonshine“, daher der Name „Wilds Sonshine Factory“.

McConnell sagte, Conklin sei der Mastermind hinter Sonshine Spirits.

„Ich weiß nicht, wie er eine Sonnenblume betrachtete und sagte: ‚Ja, das würde ich schmecken.‘ Aber es ist ziemlich ähnlich wie ein Mondschein, ein Wodka oder ein Tequila“, sagte McConnell.

Die Wilds Sonshine Factory in Kane wird bei ihrer Eröffnung vom Freitag, 25. August, bis Sonntag, 27. August, ihre Spezialität Sonshine anbieten. Außerdem wird es Food Trucks und Live-Musik geben.